양배추의 효능과 부작용
양배추는 십자화과에 속하는 채소로, 비타민 C와 비타민 K, 비타임 B6, 엽산, 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 풍부하고, 식이섬유가 많아 건강에 많은 도움을 주는 식품이에요. 특히 다이어트 식품으로도 유명하죠. 양배추는 생으로 먹거나, 찌거나, 볶아서 먹을 수 있어요.미국의 타임지에서 선정한 서양 3대 장수식품으로 요구르트, 올리브, 양배추 라고 해요. 양배추의 효능 10가지1)양배추의 효능 첫 번째는 소화 개선 : 양배추는 저칼로리 식품으로, 다이어트에 좋은 식재료로 알려져 있어요. 100g당 24칼로리 정도로, 물이 많고 섬유질이 풍부해요. 비타민 C, 비타민 K, 그리고 비타민 U가 많이 들어있어 위 건강에도 도움을 줘요.또한, 양배추에는 식물성 식이섬유와 글루코시놀레이트 성분이 풍부하여 이 성분이 장..
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