환절기에는 면역력이 떨어지기 때문에 감기나 근육통에 걸리기 쉽다고 해요. 그래서 따뜻한 차 한잔을 통해 환절기 건강을 생각해 보는 것은 어떨까요?
모과차는 우리나라에서 환절기에 마시는 대표적인 차라고 해요. 모과라는 과일을 이용해 만든 차로, 주로 가을에 수확한 모과를 사용해요. 모과는 비타민 C와 다양한 영양소가 풍부해 건강에 많은 도움을 주는 과일로 알려져 있어요. 모과차는 그 자체로도 맛있고, 다양한 효능이 있어 많은 사람들이 즐겨 마시고 있답니다.
※참고로 모과를 한자명으로 풀어서 쓰면 '나무에서 나는 참외'라는 뜻이라고 하네요!
모과차 효능 10가지
1)모과차 효능 첫 번째는 면역력 강화 :
모과에는 비타민 C, 철분, 칼슘, 칼륨 등 다양한 영양소가 포함되어 있어요. 이 성분들은 면역력을 높이고, 피로 회복에 도움을 주는 역할을 해요. 특히 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포를 보호해준다고 해요.
모과차는 면역력을 높이는 데 큰 도움을 줘요. 사포닌과 플로보노이드 성분이 포함되어 있어 항염작용을 통해 면역 체계를 강화해 준다고 해요. 특히 겨울철 감기나 독감 등의 예방에 좋다고 해요. 또한 모과차에 함유된 폴리페놀 성분은 항바이러스 효능으로 면역 체계를 유지하는 데 도움을 준다고 해요.
모과에 함유되어 있는 항산화 물질이 자유 라디칼을 제거하여 산화 스트레스를 완화하는 데 도움을 준다고 해요.
2)모과차 효능 두 번째는 소화 개선 :
모과차는 소화를 도와주는 효능이 있어요. 소화가 잘 안 될 때 마시면 속이 편안해진다고 해요.
모과차는 소화 효소의 분비를 촉진해 소화 불량을 해소하는 데 도움을 줘요. 모과차에 포함된 유기산은 식욕을 증진시키고, 해로운 균을 제거해 주는 효과가 있어요
노인들의 소화 장애나 울렁거리는 증상을 완화시키는 데도 모과차가 좋다고 해요.
모과에 풍부하게 함유되어 있는 구연산과 유기산은 신진대사를 촉진하여 소화기능을 좋게 한다고 해요.
3)모과차 효능 세 번째는 피부 건강 :
모과에는 항산화 성분이 많아 피부 건강에도 좋다고 해요. 피부를 맑고 건강하게 유지하는 데 도움을 줄 수 있어요.
모과에 함유된 비타민C는 콜라겐 성분의 생성을 강화하고, 피부의 멜라닌 색소 생성을 억제해 기미나 주근깨를 개선하는 데 효과적이에요. 또한, 모과차를 꾸준히 마시면 피부의 수분을 유지하고, 탄력을 높여주는 데도 도움을 준다고 해요.
모과의 성분 중 하나인 플라보노이드는 피부의 노화를 방지하고, 세포 재생을 촉진해 주는 효능이 있답니다.
이런 이유로 모과차를 꾸준히 마시면 피부가 더욱 탄력 있고 건강해질 수 있어요. 겨울철에는 피부가 건조해지기 쉬운데, 모과차를 마시면 수분 보충에 좋은 도움이 된다고 해요.
또한, 모과차의 따뜻한 온도가 체온을 유지하는 데도 도움을 주어, 피부가 더욱 촉촉해질 수 있도록 도와준답니다.
4)모과차 효능 네 번째는 혈액 순환 개선 :
모과차는 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줘요. 특히 다리나 손이 저릴 때 마시면 좋다고 해요.
모과차의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 혈액 순환을 개선해 준다는 점이에요. 모과에 포함된 유기산 성분은 혈관을 확장시키고, 혈액의 흐름을 원활하게 해 준답니다. 이로 인해 손발이 차가운 분들에게 특히 추천해요. 모과차를 꾸준히 마시면 겨울철 혈액 순환 문제를 예방할 수 있어요.
5)모과차 효능 다섯 번째는 스트레스 해소 :
모과차는 스트레스를 줄여주는 효과가 있다고 해요. 모과에 포함된 성분들이 신경을 안정시키고, 긴장을 완화해 주기 때문에, 하루의 피로를 풀고 싶을 때 마시면 좋다고 해요. 특히, 바쁜 일상 속에서 마음의 안정을 찾고 싶을 때 추천해요.
또한, 모과차에 함유된 비타민 C는 철분의 흡수력을 강화하는 역할을 한다고 해요.
6)모과차 효능 여섯 번째는 항산화 효과 :
모과에는 항산화 성분이 많아 노화 방지에 도움을 줄 수 있어요. 건강한 세포를 유지하는 데 기여한다고 해요.
모과차의 가장 큰 장점 중 하나는 항산화 효과에요. 항산화 물질이 풍부해서 노화 방지에 도움을 준다고 해요. 특히, 플라보노이드 성분이 활성산소를 제거해주기 때문에, 세포 손상을 예방하는 데 큰 역할을 해요. 그래서 모과차를 꾸준히 마시면 노화 방지를 기대할 수 있어요.
7)모과차 효능 일곱 번째는 체중 조절 :
모과차는 다이어트에도 도움을 줄 수 있어요. 체중 조절을 원할 때 마시면 좋다고 해요.
모과차는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주는 데 도움을 줘요. 식사 전에 한 잔 마시면 식사량을 줄일 수 있다고 해요.
또한, 모과차에 포함된 유기산이 신진대사를 촉진시켜 체중 조절에 효과적이라고 알려져 있어요.
모과차에 함유된 일부 성분들은 지방 대사를 촉진하여 체내에 지방 축적을 방지하는 데 도움을 준다고 하네요.
8)모과차 효능 여덟 번째는 호흡기 건강 :
모과차는 호흡기 건강에도 좋다고 해요. 기침이나 목이 아플 때 마시면 도움이 된다고 해요.
한방에서는 감기나 기관지염, 또는 폐렴 등으로 기침을 심하게 하는 경우에는 탁월한 효과를 발휘하는 것으로 알려져 있다고 해요. 모과에 들어 있는 사포닌과 탄닌 성분은 폐렴 초기 증상에 도움을 줄 수 있으며, 가래를 없애는 작용을 한다고 해요.
본초강목에 따르면, 주독을 풀고 가래를 제거한다. 속이 울렁거릴 때 이것을 먹으면 속이 가라앉고, 구워 먹으면 설사에 잘 듣고, 기름에 적셔 머리를 빗으면 백발을 고쳐준다고 기록되어 있어요.
9)모과차 효능 아홉 번째는 근육 경련 완화 :
모과에는 칼륨이 풍부해 근육 경련을 완화하는 데 도움을 줄 수 있어요. 운동 후 마시면 좋다고 해요.
모과차를 섭취하면 근육을 이완시키고 경락을 소통시키는 효능으로 인해 목, 어깨, 허리 근육의 뭉침이나 디스크질환에도 좋다고 해요.
모과의 유기산 성분이 근육의 긴장을 풀어주고, 혈액 순환을 촉진해줘서 근육의 피로를 덜어준다고 해요. 여러 연구에서도 모과가 근육 경련을 완화하는 데 효과적이라는 결과가 많이 나왔어요.
10)모과차 효능 열 번째는 혈당 조절 :
모과차가 혈당 조절에 도움을 주는 이유는 모과에 포함된 과당 성분 때문이에요. 과당은 혈당의 상승을 억제하고 체내의 당분 흡수를 조절하는 데 도움이 된다고 알려져 있어요. 특히 당뇨병 환자나 혈당이 불안정한 분들에게 유익하다고 해요. 여러 연구에 따르면, 모과차를 꾸준히 마시는 것이 혈당 조절을 도와준다는 결과도 있어요.
모과에 풍부하게 함유된 폴리페놀 화합물들이 혈당 상승을 완화하는데 도움을 준다고 해요.
모과의 영양 성분(100g) | ||||
열량 | 수분 | 탄수화물 | 칼륨 | 비타민 C |
78kcal | 78.3g | 20g | 247mg | 81mg |
그 외, 모과차는 식중독과 설사에 탁월하다고 해요. 모과에 함유된 탄닌 성분이 설사에 효능을 발휘한다고 해요.
또한 사과산과 유기산은 신진대사를 활성화 시키고, 소화효소의 분비를 촉진하여 식중독 증상에도 도움을 준다고 하네요.
그리고 모과에는 칼슘이 풍부해 골다공증 예방에도 좋다고 해요.
모과차 섭취 방법 :
모과는 생으로는 섭취하지 않으며 모과차나 모과주로 만들어 섭취하거나 또는 모과차의 청을 이용하여 샐러드드레싱이나 오븐 구이, 소스를 만들 때 첨가해서 사용하면 좋다고 해요. 특히, 불고기 등의 육류에 첨가하게 되면 잡내를 잡을 수 있다고 해요.
모과차는 간단하게 만들 수 있어요. 모과를 잘 씻고, 얇게 썰어 뜨거운 물에 우려내면 돼요. 개인의 취향에 따라 꿀이나 레몬을 추가해도 좋다고 해요.
모과차 부작용 :
ⓐ모과차는 일반적으로 안전하지만, 과다 섭취 시 위장에 부담을 줄 수 있어요. 특히 위가 약한 분들은 적당히 마시는 것이 좋다고 해요. 또한, 알레르기가 있는 분들은 주의해야 해요.
ⓑ모과는 따뜻한 성질을 가지는 식품으로 열이 많은 분들의 경우 모과를 자주 섭취하면 변비가 올 수 있다고 해요.
ⓒ신장 질환이 있는 분들에게도 좋지 않다고 하니 참고하시면 좋을 거 같아요.
ⓓ모과에는 식물성 염증 억제제인 살리실레이트가 함유되어 있어 살리실레이트 알레르기가 있는 분들은 주의 하셔야 해요.
ⓔ모과의 씨는 반드시 제거해야 하는데 그 이유는 씨에는 아마그달린이라는 물질이 있는데, 이 아마그달린은 체내에서 시안화수소로 변환 되는데, 이 시안화수소는 청산가리의 성분으로 다량 섭취하게 되면 사망에 이를 수도 있는 독성 물질이기 때문이에요.
모과 고를는 법 :
ⓐ모과는 청이나 차, 그리고 술 등으로 만들어 먹는 과일이기 때문에 덜 익었거나 너무 익은 것은 피해야 한다고 해요.
ⓑ모과의 약리적인 효과를 살리려면 색이 노랗고 향이 진한 것이 좋다고 해요.
ⓒ또한 모과의 껍질이 얇고 살짝 붉은 기가 도는 것이 좋다고 합니다.
ⓓ덜 익어서 너무 딱딱한 것은 신맛과 떫은 맛이 강해서 좋지 않다고 해요.
ⓔ모과의 표면은 울퉁불퉁한 것 보다는 미끈한 것이 좋으며, 썩었거나 상처 난 것, 물러질 정도로 지나치게 익은 것은 피해야 한다고 해요.
모과차 만드는 법 :
ⓐ노랗고 향이 진한 모과를 준비 한다.
ⓑ모과를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
ⓒ모과의 가장자리부터 아주 잘게 채를 썬다. 모과의 씨에는 독성이 있어 꼭 제거해야 한다.
ⓓ채반에 하루 정도 널어 건조 시킨 모과를 설탕과 1대 1의 비율로 버무린 뒤 병에 밀봉해 3일정도 보관하여 숙성시킨다.
ⓔ처음 모과를 절일 때 넣은 설탕의 절반 정도를 물과 1대 1의 비율로 끓인 후 식혀 3일간 숙성된 모과를 넣는다. 그렇게 해서 약 15일간 정도를 숙성시키면 향긋한 모과차를 음미하며 마실 수 있다.
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